养菌阁纪事：我在柏林做发酵
八年前我以自然发酵的酸奶为主题，做了一个把酸奶酵种风干在布料上的作品。我没有那么爱喝酸奶，当年做酸奶主要是看到了将自然发酵作为艺术表达的可能。因此，将酸奶发酵作为一种习惯和爱好，自然也没有坚持下来。
开菲尔
这种“合生元”组合抗炎效果优于 Omega-3
诺丁汉大学最新研究表明，特定膳食补充剂的组合使用比单独摄入益生元或 Omega-3 能带来更大健康效益。这种联合方案能更有效支持免疫与代谢功能，可能降低慢性炎症相关疾病风险。
男人在公厕捡到一部手机，不见欢喜，倒像到手了一块烫手的山芋
一向循规蹈矩、不善言辞的50多岁的邻居老朱，前几年因心脏不好，做了一个搭桥手术，出院后，医生一再嘱咐他：做了搭桥，也不是万事大吉了，必须管住嘴，迈开腿，心态好。也就是说，饮食要清淡，时常需锻炼，情绪要稳定。
酒精帝国崩塌！中国人集体觉醒背后，一场千亿财富大转移正在发生
当茅台价格腰斩、红酒企业利润仅剩2.2亿、高脚杯之王濒临退市——这些看似不相关的信号，共同指向一个震撼事实：中国人正在集体抛弃酒精消费。最新数据显示，白酒库存够喝10年，啤酒产量锐减1500万吨，红酒产业萎缩90%，这不仅是消费习惯的改变，更是社会权力结构的彻